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Chocolat chaud
Pour 4 à 6 parts
LINDT EXCELLENCE 70%
15-30 minutes
facile

Les Maîtres Chocolatiers LINDT ont créé cette délicieuse recette de chocolat chaud. Savourez cette boisson en hiver.

  • 1 l de lait
  • 1 gousse de vanille de Madagascar
  • 1 bâton de cannelle
  • 3,5 g de poivre noir en grains (entier)
  • 2 tablettes de 100 g de chocolat noir Lindt Excellence 70%

 

 

1

Faîtes chauffer le lait jusqu’à ébullition (le lait ne doit cependant pas bouillir).

2

Ajoutez le chocolat et remuez pour que le mélange devienne onctueux.

3

Retirez-le de la plaque, ajoutez le poivre et laissez macérer 25 minutes afin que l’arôme de l’épice puisse s’épanouir.

4

Passez le liquide à la passoire et réchauffez avant de servir.